壹號(hào)炳記作為粵廣地區(qū)領(lǐng)先的云餃品牌，在全國擁有300多家品牌門店，年銷售額過億。然而，在競爭白熱化的現(xiàn)包水餃?zhǔn)袌鲋?，壹?hào)炳記前有喜家德、粵餃皇、袁記云餃等強(qiáng)勁大牌割據(jù)稱王，后有新起之秀熊大爺、胃口福、船歌魚水餃搶食市場。面對群雄環(huán)伺的激烈競爭，壹號(hào)炳記老化的品牌定位及形象，不但優(yōu)勢全無，反而呈現(xiàn)出節(jié)節(jié)敗退的不利局面。
壹號(hào)炳記的企業(yè)高層感受到危機(jī)四伏的狼煙戰(zhàn)火，故而尋求變革，對品牌進(jìn)行全面升級?；诖耍继?hào)鄰居展開了與元利智品牌咨詢×廣州知和品牌設(shè)計(jì)的品牌營銷全案合作之旅。內(nèi)容包括：中國水餃?zhǔn)袌龆床彀l(fā)現(xiàn)、壹號(hào)炳記品牌體系構(gòu)建、品牌形象升級、品牌空間設(shè)計(jì)、營銷推廣落地。
經(jīng)過半年的品牌策劃設(shè)計(jì)，品牌全面落地，于2023年4月份期間，全國第368家全新的生熟一體店在海珠區(qū)落地，同月，成功招商8家品牌加盟店。5月開始，壹號(hào)炳記真正完成了品牌升級的完美蛻變，向全國進(jìn)軍，拓展市場。
創(chuàng)始于1958年，歷時(shí)60載，已傳承三代的壹號(hào)炳記，恪守大國匠人初心。以“國民鮮餃”為品牌核心定位，以弘揚(yáng)中國美食文化為使命用純正而傳統(tǒng)的餃子云吞手作技藝，和優(yōu)鮮健康的食材為廣大消費(fèi)者以及14億國民，提供皮薄餡足，營養(yǎng)健康，品質(zhì)美味的鮮餃云吞在粵廣地區(qū)和全國深獲消費(fèi)者們的青睞與贊譽(yù)，成為中國現(xiàn)包鮮餃及面制產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)鮮美食品牌鮮餃云吞是中國最有溫度和最有幸福感的人間煙火味，壹號(hào)炳記在悠悠歲月中，在裊裊炊煙里將至鮮至臻的煙火鮮味，帶給食客及國民，共同品味幸福人生。

知和品牌設(shè)計(jì)公司為壹號(hào)炳記服務(wù)：品牌全案策劃、品牌戰(zhàn)略設(shè)計(jì)、品牌VIS設(shè)計(jì)、品牌升級設(shè)計(jì)、品牌logo升級設(shè)計(jì)等品牌全面升級服務(wù)！







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